El campo Yurecuarense, un Fértil Campo para el Desarrollo Económico (Segunda Parte).

El campo Yurecuarense, un Fértil Campo para el Desarrollo Económico (Segunda Parte).Con objeto de complementar la entrevista que tuvimos con el Ing. Modesto Molina de M+M SEEDS y presentar a ustedes un panorama más amplio sobre el trabajo que con pasión verdadera realizan estos hombres en sus estaciones de investigación, tuvimos la oportunidad diría yo el privilegio de escuchar (Que no entrevistar) al M:C: Benjamín Mojarro Víctor, quien en poco mas de una hora nos enseñó como es que se debe trabajar y preservar la tierra, para que rindan los frutos que esperamos, asociados al beneficio económico del productor y a la sana alimentación de quienes consumimos a diario alimentos producidos es esta noble tierra Yurecuarense.¿Qué puedo decirles yo para trasmitirles el pensamiento de un hombre, que en materia de cultivos agrícolas, y después de 24 años de fecundo trabajo e investigación en el campo Yurecuarense, pareciera saberlo todo, y quien con la modestia que le caracteriza, nos decía que no deja de aprender a diario? ( Y cuanta razón le asiste)No les pido creer en mi, en lo que digo, les recomiendo que mejor me otorguen el beneficio de la duda y consulten la página de Internet de su Semanario El Cazador de la Verdad, donde encontrarán video grabada la entrevista completa que el Maestro en Ciencias Mojarro Víctor nos favoreció al concedernos unos cuantos minutos de su preciado tiempo y amplios conocimientos para provecho de usted productor agrícola, para usted ama de casa que prepara los alimentos que a diario disfrutamos y con los cuales nos nutrimos; también para ti: comerciante, trabajador, estudiante, habitantes todos de Yurécuaro; de manera especial lo recomendado para ti, Autoridad Municipal que también conoces y vives del campo, a fin de comprometernos todos, como uno a preservar la tierra en donde vivimos, misma que nos ofrece frutos sanos y bondad económica.Un Domingo mas y no por casualidad, para platicar con un hombre de ciencia que dedica varios días de la semana para viajar por casi toda la República brindando asistencia técnica, capacitación y dictando conferencias a agricultores , uniones de productores, catedráticos y estudiantes de universidades e instituciones de enseñanza superior y a todos aquellos que demandan sus conocimientos y los servicios de su empresa: MOJARRO SERRES.

La plática la realizamos en su estación experimental, colindante con parcelas del ejido Guamúchil Grande y a las faldas de lo que conocemos como la Nopalera o Colonia el Marqueño, el pasado domingo 12 del mes en curso.El domingo anterior, ahí mismo lo contactamos mientras en compañía del también M:C: Francisco Guerra de la empresa Enfoques Competitivos, ubicada en la Ciudad de Querétaro, trabajaba en la revisión de un manual por editar en DVD Y CD Interactivo relativo al cultivo de chiles.

Y vaya sorpresa, al hincar la entrevista del día 12, nos dio la primicia, al mostrarnos semejante edición ya concluida y lista para su venta correspondiente al jitomate y denominada: Manual del Tomate, con Enfoques para el cultivo de esta fruta tanto en campo abierto, como en Invernadero.A continuación, conversamos con El dentro de un invernadero donde cultiva a nivel experimental diversas variedades de tomates y pimiento marrón.Nos habló de la técnica, bondades y riesgos que conllevan al cultivo de las diversas variedades producidas en invernadero, en cuanto a calidad, inocuidad y beneficio o riesgo económico; asimismo, nos alerto sobre los riesgo de una inadecuada práctica agrícola, pues se corre el peligro de contraer graves enfermedades inclusive se contagian con padecimientos mortales como el cáncer.Con emoción nos relató una anécdota acerca del sufrimiento de su vocación como Ingeniero Agrícola al revelarnos que su Madre se oponía para que estudiara Agronomía, diciéndole: ¿De donde tomaras tierras para tus cultivos, si aquí en Guadalajara solo hay piedras? Por aquello del concreto y asfalto de sus calles.Benjamín con seguridad le contesta: “Algún día me veras que haré crecer una planta

sobre una piedra”.Y en efecto en sus invernaderos las paltas crecen y se desarrollan en una mezcla de materiales que contienen pequeñas piedras y nos agrega: “No sólo aquí, también ustedes, hasta los niños de Preescolar, con cuidado y orientación pueden cultivar plantas en el traspatio y en la azotea de sus casas; nada más que los cultivos en invernadero requieren de amplios conocimientos, experiencia y capacitación continua, por lo demás, agrega, es sencilla esta practica”.Se mostró complacido para recibir a estudiantes de Yurécuaro que cursan Preparatoria, --Por nuestro conducto se director, el Dr. Armando Ávila le formuló atenta peticióny agregó que si atiende a estudiantes de Universidades de otros estados, ¿Por qué no a niños y jóvenes de Yurécuaro?De hecho -nos dijo- acabo de recibir a unos niños de Kinder que se mostraron sorprendidos de la forma de cultivo en invernadero.En otra parte de la charla nos habló acerca de los productos orgánicos que utiliza para nutrir y preservar en óptimas condiciones a la tierra, citando los riesgos que implica el uso indiscriminado de los agroquímicos, necesarios si, pero en dosis equilibradas.Después pasamos a recibir una amplia explicación en una parcela colindante a su estación y pudimos observar y percatarnos de los graves daños que causan lo que comúnmente conocemos como plaga, esto en un cultivo de chiles: “Caloru” (Chiles gueros) y de la variedad “Húngaros”.Enseguida nos dio amplia explicación de los trabajos de investigación que realiza en otras naves, a fin de experimentar con el comportamiento de las plantas bajo tratamiento con cierto tipo de nutrientes ¡Interesantísimo!!.Para concluir, en otra parcela ubicada al lado de sus instalaciones, nos mostró como se desarrollan en forma silvestre Maíz y Fríjol, así como unas calabazas de castilla de gran tamaño, destacando que todo se debía la vida microbiana que ahí se desarrollaba, misma que era respetada por la ausencia de malas practicas agrícolas.Finalmente pidió el apoyo para FATIMA, la hija de su amigo el Ing. Molina, a quienes conoce desde hace mucho tiempo.Muchas gracias a nuestro amigo el Ing. Mojarro, has sembrado en nosotros y en tierra fértil la semilla del amor y cuidado por la Naturaleza.